*Diferencia de gasto anual de café frente a cápsulas: positiva si las cápsulas cuestan más. Compara solamente el consumible; no incluye cafetera, molinillo, electricidad, agua, mantenimiento, desperdicio ni promociones.
¿Cómo se calcula?
Coste por taza con grano = (precio por kg ÷ 1.000) × gramos utilizados. Coste por cápsula = precio unitario indicado. Multiplicamos ambos por las tazas diarias y los días al mes para obtener el gasto mensual y por doce para una estimación anual.
Este resultado depende de tus hábitos: una bebida doble puede requerir más café que una taza de filtro, y no todas las cápsulas contienen la misma cantidad.
Ejemplo resuelto: dos tazas al día
Imagina café en grano a 24 €/kg, una dosis de 18 g, cápsulas a 0,42 € y dos tazas diarias durante 30 días al mes. El grano costaría 0,432 € por taza frente a 0,42 € por cápsula: 311,04 € al año en grano frente a 302,40 € en cápsulas. En este escenario concreto, las cápsulas resultarían 8,64 € más baratas en el año; el equipo y su mantenimiento quedan fuera del cálculo.
Tabla orientativa de costes según la dosis
Estos son ejemplos matemáticos, no precios de mercado verificados. Sirven para entender por qué la dosis importa tanto como el precio por kilo.
| Precio del café | Dosis | Coste por taza |
|---|---|---|
| 16 €/kg | 12 g | 0,19 € |
| 20 €/kg | 18 g | 0,36 € |
| 24 €/kg | 18 g | 0,43 € |
| 30 €/kg | 18 g | 0,54 € |
¿Cómo interpretar el resultado?
Con los valores iniciales, las cápsulas salen ligeramente más económicas por consumible. Compara también el coste de cafetera y molinillo.
Si quieres pasarte al grano, empieza por nuestra guía para elegir café en grano. Si te interesa el equipo, consulta el kit para principiantes y las diferencias entre molinos manuales y eléctricos.
Preguntas frecuentes
¿Siempre es más barato el café en grano?
No. Depende del precio por kilo, la dosis y la cápsula que uses. Un café de especialidad de precio elevado puede costar más por taza que una cápsula económica.
¿Cuánto café necesito para una taza?
Depende de la bebida y del método. Nuestra calculadora permite introducir la dosis exacta; no hay un único gramaje válido para todas las tazas.
¿Cuándo se amortiza una cafetera nueva?
Divide el coste adicional de cafetera, molino y accesorios entre el ahorro real por taza. Si el grano no ahorra dinero por taza, no existe una amortización basada solo en el consumible. Recuerda incluir mantenimiento, electricidad y desperdicio si buscas una comparación completa.